украинский борщ как и Русский? по составу? рецепт пожалуйста мене

Answer 1

Не знаю, какой мой вариант. Но знаю, что у меня мясцо, капусточка, зажарочка из моркови, лука, буряка и томата, ну и специи. Люблю сладкий, поэтому добавляю немного сахара. Можно еще фасольку добавить. Знаю, что еще любят кислый и добавляют или рассол или уксус. Вот уж не знаю, чей это рецепт. Но как то так.

Answer 2

А то бордовое российское варево борщ? да не смешите) Никто вам не скажет тот самый точный и вкуснейший рецепт, это в семье передается, как шашлык у каказцев) По поводу сала в украинском борще это уже смешно) все индивидуально, состав примерно как и у вас готовят +фасоль а весь секрет в заправке)