Как сделать любое блюдо с овощами намного вкусне и ароматне?

9 лет назад от глеб богомазов

2 Ответа



0 голосов
Каждый овощ отдельно недолго обжарить - сохранится вкус, цвет, форма и рагу например, не будет напоминать кашу
Как вариант овощи запеченные в духовке. так готовлю теплый салат или икру овощную
Приправы добавляют остроту, но иногда забивают вкус.
9 лет назад от Василь Новосибирск
0 голосов
Добавляю в рагу, например, консервированный зелёный горошек. Он (горошек) получается как-бы связующим-вкус становится боле интересным и насыщенным. И лёгкая пассеровка овощей делает их вкусне и ароматне
9 лет назад от Prima Balerina

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно применить (пищевое, термостойкое) для герметичности Нужно загерметизировать крышку самогонного аппарата
8 лет назад от Дарья Мельничук
2 ответа
Надо ли вымыть красную смородину перед заморозкой?
14 лет назад от Любовь Яровая
1 ответ
почему от шен пуэра хочется спать
11 лет назад от оля винникова