Если дома начал часто плесневеть хлеб (белый) что это может быть?

Answer 1

Покупай хлеб в другом месте.
Часто - жадные до прибыли пекарни и комбинаты - добавляют в новое тесто - перемолотый сухой хлеб, который им вернули магазины как нераспроданный.
Поэтому свежий хлеб уже содержит частично старый хлеб и поэтому - очень быстро (за 2-3 дня) - начинает плесневеть.
Вторая причина - слишком теплое и влажное место хранения. Поэтому на второй день - купленный хлеб можно положить в полиэтиленовом пакете - в холодильник - на верхнюю полку, где не так холодно. Так он неделю по-любому протянет.
Не а вобще - нужно найти хорошую пекарню, хлеб которой не черствет и не плесневет очень долго.
Я вот черный хлеб в Глобусе покупал (они сами пекут) - так он 2 недели в тепле в пакете лежал - и хоть бы что!