Ну и как из этого сделать завтрак?

Answer 1

Помидор закинуть на минуту в кипяток, очистить нарезать кольцами выложить на сильно разогретую сковороду с малом. Лук нашинковать. Помидоры перевернуть, всыпать лук, посолить. Когда поджарится сверху выпустить яйца, посолить, закрыть крышкой. Следить, чтоб желток не свернулся. Газ убавить. Лук можно отдельно поджарить или предварительно и снять со сковороды. Готовую яичницу посыпать укропом и черным перцем. Сделать бутерброды с маслом и рыбой.