Личинки с размером в рисинку на замороженном минтае? Что это может быть и что делать в таком случае, можно ли есть?

Answer 1

Хорошо промыть, почистить и подвергнуть тщательной термической обработке. В принципе, личинки не опасны, они погибают при длительной заморозке, но есть рыбу сырьем все же не надо. Честно говоря, ябы есть не стала - не из-за опасности, промороженная рыба безопасна, а просто от брезгливости - боюсь глистов.