эти дрожжи можно использовать для замеса браги + фото

Answer 1

можно.
разница между пекарскими и винными дрожжами?
Винные выдерживают большую концентрацию алкоголя (до 20%) и имеют свой вкус. А пекарские врядли выдюжат даже 5%.
Кроме того пекарские дрожжи - высшего брожения то есть высокой температуры (от 20 гр) , то есть например пиво лагер из них точно не выйдет - оно бродит при 10-12 градусах Цельсия.