К вину "кагор" подойдут конфеты вишня в шоколаде?

Answer 1

Да.
Кагор - десертное вино. Как и мускаты. Поэтому, разумне, присовокупить его подачу к торту, пирожным, безе, зефиру, конфетам с вишней и т. д. Желательно - не теплым. А градусов 10 - будет в самый раз. Рюмки стандартные - для мадеры и пр.

Answer 2

Я бы к кагору посоветовал бисквитные пирожные и торты, мороженое, пудинг или сливочный мусс. Вино довольно сладкое и насыщеное - поэтому с шоколадом, вареньями и джемами, конфетами - будет не вкусно. Это все равно что с кофе экспрессо есть горький шоколад - ни вкус шоколада не почувствовать ни кофе нормально не попить.