Нормально ли будет сочетаться шоколадный бисквит со сметанным кремом с черносливом и орехами?

Question

И чем украсить такой тортик сверху? Шоколадной глазурью или просто раскрошенным коржом?

Answer 1

Великолепно будет сочетаться. украсить шоколадной глазурью. по краям можно пустить шоколадную стружку. Но этот крем лучше на медовые коржи идет, изумительный торт получается.

Answer 2

А я "Африканскую ромашку" именно так и делаю (хоть там и по рецепту идут бананы или какие фрукты) , иначе она мне невкусной будет) а верх просыпать крошкой и по возможности хаотичными движениями разлить струйкой глазурью.