Как хранить фарш

для приготовления люля кебабов? Из свежего фарша еще можно делать люля кебаб (слегка подмороженого тоже) но из замороженого фарша практически не получает он таит и спадает с шампуров. Теории не интересуют, только практика.
9 лет назад от fed15 rrr

1 ответ



0 голосов
Я в микроволновке размораживаю мясо и фарш, у меня специальная программа для разморозки, там нужно установить вес и тип мяса - курица, мясо, рыба. Обычно от 5 до 8 минут занимает процесс, нужно только переворачивать мясо, чтобы равномерно разморозилось
9 лет назад от Новиков Владимир

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы относитесь к тематическим тортам?
9 лет назад от инесса чудинова
1 ответ
Как прокрутить изюм через мясорубку
10 лет назад от Дина Тазетдинова
1 ответ
Можно ли замораживать абрикосы, и как они на вкус?
9 лет назад от Огнев Станислав