пирог с яблоками Хочу приготовить пирог с яблоками, помогите найти хороший рецепт

Answer 1

2 яйца
сметана пол ст
сахар пол ст
сода пол ч л гасим
мука до сметанного
льем на форму -можно застелить пергаментом
сверху немно вдавливая сыпим чищенные яблоки бруском средним посыпаем сахаром и корицей немного
запекаем до готовности при 180_200

Answer 2

Предлагаю вам неимоверно простой, но очень вкусный рецепт пирога с яблоками – а точне яблочного бисквита. Чтоб его приготовить, необходимы следующие ингредиенты: 1-2 крупных яблока; 150 грамм муки; 3 яйца; 100 грамм сахара; щепотка соли; горсть любой ягоды для украшения и придания блюду красок; масло для смазывания формы. Приготовление: Отделяем белок от желтка. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков. В получившуюся белковую массу добавляем желтки, муку, щепотку соли. Аккуратно перемешиваем венчиком. Подготавливаем яблоки – моем, очищаем от кожуры, режем на небольшие дольки. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и сверху наши яблоки и любые ягоды (у меня была замороженная клубника) . Ставим наш пирог на 40 минут в духовку при температуре 180 градусов. Если вы видите, что сверху пирог уже зарумянился, а серединка еще сыровата, уменьшите температуру до 150 градусов и подержите пирог еще минут 20-30. Яблочный пирог готов! Данный бисквит с яблоками получается очень пышным, нежным и воздушным. Приятного аппетита!