Где вы используете рыжиковое масло? В какие блюда вы его добавляете?

Question

Я лично предпочитаю есть рыжиковое масло с вареной картошкой и луком, либо просто с вареной картошкой и солью, или просто с хлебом и солью. А с чем вы едите рыжиковое масло?

Answer 1

мне оно не очень нравится, но вот с картофелем печёным вполне ничего, особенно хорошо если картофель в мундирах отварить в крепком соляном растворе (300 гр. соли на литр воды) , дать обсохнуть, и сделать заправку из толчёного зелёного лука и рыжикового масла.