Как готовить щуку чтобы вкусно? Если фаршировать то с чем лучше?

Answer 1

Фаршированная щука - довольно непростое блюдо. Нужно вынуть из шкуры, не повреждая е, всю тушку, освободить от костей, смолоть в фарш, добавить ингредиенты по вкусу (или по рецепту) , Затолкать снова в шкуру и запечь так, чтобы рыба выглядела целой. Короче, только большой опыт и большое желание помогают)