Как выпекать безе в газовой духовке?

Темпиратура в ней не регулируется, и не держится на одном месте. как быть чтобы их не спалить? чтобы они высушились?
9 лет назад от максим рысляев

2 Ответа



0 голосов
. на пергамент выложить. и духовку на самый самый махонький огонь. если не отрегулировать. то и безе не получится. температура в духовке должна быть не выше 100 градусов.
9 лет назад от Марина Циркунова
0 голосов
Я сушу безе в газовой духовке, газ на минимум, дверка полностью открыта, сушу часа 3, не меньше, это зависит от влажности воздуха, если очень сыро, безе может вобще не высохнуть
9 лет назад от Рита Лупцова

Связанные вопросы

2 ответа
Со скольки лет можно кофе? Мне 12. Вроде пью. И ничего. Ну а так, со скольки можно, и в каких количествах самого кофе?
8 лет назад от *** ***
6 ответов
что приготовить блин? есть: макароны, картошка лук марковь курица (сырая) сало салёное мука колбаса яйцо)
14 лет назад от Гуля
1 ответ
Торт шоколадный в домашних условиях. Бисквитные коржи. Поделитесь пожалуйста точным рецептом.
15 лет назад от Margarita Margaryan