Question

ваш рецепт шауля. ваш рецепт шауля. Посоветуйте свой собстенный рецепт, и желательно проверенный зарание спасибо!

Answer 1

Шауля
 
•рис - 1 стакан
•картофелина одна
•луковица одна.
•соль, специи.
•вода - полтора стакана.
 
Обжариваем нарезанный полукольцами лук, туда же кружки картошки (толщиной примерно 3 мм) . Солим. Жарим еще минуты 3-4.
 Выкладываем сюда промытый рис, солим, добавляем специи. Заливаем водой, накрываем крышкой и варим на медленном огне 15-20 минут до готовности.
Когда закинули рис, не размешивать, чтоб не нарушилась конструкция!