Рассыпчатые оладьи рецепт?

История такая. Когда еще была жива моя бабушка она пекла оладьи они прям таяли во рту, распадались можно сказать. Я спросила бабушку: "Это манка? " Она сказала, что нет. Я спросила: "А что там? " Бабушка сказала: "Секрет". Бабушки нет уже почти 8 лет, а такие оладьи я больше не ела никогда. Подскажите может знает кто?
9 лет назад от Luxury ...

2 Ответа



0 голосов
Если она не сказала, значит никакого секрета нет. Просто у неё они хорошо получались. Бывает люди делают по одному рецепту, а получается не у всех.
Всегда бабушки стараются передать свои секреты по наследству. Спросите у мамы.
9 лет назад от елена сергеева
0 голосов
Просто качественные ингредиенты и хорошо промешанное тесто.
Ну и не пережаривать надо. Чтобы слегка румяные были.
Рецепт - стандартный - вот такой брал: ladyandcity. ru/articles/bliny_oladi/oladi/
9 лет назад от Полиночка Нурмуратова*))

Связанные вопросы

1 ответ
А Вы помните такую газированную воду под названием Вимто? Где сейчас такую купить?
3 года назад от Анечка Семёнова
1 ответ
Можно хлебный квас (сухой концентрат) без дрожжей сделать? Что добавить вместо дрожжей?
8 лет назад от Валя Мартемьянова
1 ответ
Жаль что целиком уничтожана самая интересная страна планеты-франция, французов в франции сейчас меньше чем эмигрантов-
2 года назад от eva @