Остался бульон! Что можно приготовить?

Question

От разных готовок осталось 0. 5 литра говяжего бульона и 0. 5 литра куриного. Сейчас оба бульона заморожены.
Банальные овощные супчики на мясном бульоне не привлекают.
1) Куда можно с пользой и вкусно использовать бульоны?
2) И сколько их можно хранить в заморозке?

Answer 1

Замороженный бульон храниться до 6 месяцев. Кстати, замороженный бульон можно нарезать кубиками и добавлять при приготовлении супов, гарниров и даже салатов.