Можно ли сделать эклеры на кислом молоке?

Обнаружила что 1, 5 литра молока прокисло. И только сегодня думала про то, чтобы испечь эклеры. Хозяюшки расскажите, можно ли сделать заварное тесто для эклеров на кислом молоке?
9 лет назад от Сергей Бобров

1 ответ



0 голосов
Хм. ну если начинку сделать из мягкого плавленного сыра в ванночке с майонезом, резаной петрушкой и мелко нарубленнной слабосолёной сёмгой. правда это будут профитроли. но если не получится тесто можно будет готовые тарталетки купить!
9 лет назад от алина гадисова

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить на ужин новенькое? свинину обжарила а дальше не могу придумать что именно?
10 лет назад от †KiRA†
1 ответ
Нужен стакан сахара, сахара нет. Чем можно заменить?
7 лет назад от Наталья Горькова
3 ответа
Что ещё вы обычно добавляете в салат из огурцов и помидоров?
2 года назад от Гаранович Дмитрий