тяжела ли для пищеварения квашеная капуста?

Answer 1

Если у Вас нет обострения хронических патологий ЖКТ воспалительного характера (гастрит, колит и пр. ) , то квашенная капуста не просто НЕ ТЯЖЕЛА, а крайне полезна и легко усваивается, принося с собой редкий и важный компонент для кишечника - пробиотические бактерии.

Хорошо жуем и спровождаем капусту полезным маслом (например, оливковое экстра вирджн) , варьируем состав салата доступными способами (добавляем то немножко лука, то немножко яблока, то оба ингредиента) , и будет нам великолепный салат как раз таки на холодную зиму и раннюю весну, когда организму в среднем тяжеле, чем в другие сезоны.

. Приятного аппетита!