Чем отличается блендер от миксера?

Answer 1

объясню на примерах: в блендер вы можете поместить фрукты или овощи (либо орехи) и все это он хорошенько измельчит в однородную консистенцию.
а миксером вы не сможете измельчить, вы лишь можете взбивать (например, сливки) и смешивать ингредиенты в одну массу

Answer 2

Миксер предназначен только для смешивания. Блендер - также и для колки льда, нарезки и т. п.
Так что блендер мощне, универсальне и имет и ножевую насадку.