Для чего используются маринованные виноградные листья. Они очень дорогие: боле 250 руб. 800 грамм брутто? Спасибо.

9 лет назад от Алекса Лузина

1 ответ



0 голосов
это прекрасная оболочка для разных видов начинки- классика жанра: долма. Я сам покупаю виноградные листья в банках в вакуме, без рассола, литровая банка-150-200 рублей. там их много. в пост делаю без мяса- рис, изюм синий, грецкие орехи рубленные, кинза, из специй -суммах, хмели-сунели.
9 лет назад от Сева Беляев

Связанные вопросы

3 ответа
как выпекать дрожжевое чтобы оно не покрывалось жесткой коркой?
10 лет назад от Игорь Бовтунов
1 ответ
Кто нибудь пробывал оранжевый ДоШИРАК? чем он отличается от зеленого и от крутого Красного ? )
8 лет назад от Алина
1 ответ
Курица с душком. Как замаскировать неприятный запах и вкус?
4 года назад от NedReveley0