Подскажите рецепт вкусной лазаньи?

Answer 1

Берите хороший фарш, хороший томатный соус, лук.
И приготовьте отличный бешамель с пармезаном.
А вкусная она будет или нет, зависит только от того, как Вы её приготовите.

Answer 2

лазанья из баклажан

баклажаны нарезать пластами и погрузить в подсоленую воду на час

вынуть отжать и на сковородке практически без масла обжарить с двух сторон
приготовить фарш из индейки и тоже обжарить до готовности
приготовить соус — помидоры свежие бланшировать, чтобы снять шкурку, забросить помидоры в блендер добавить чеснок, майоран, базилик, посолить, немножко сахара чуточку оливкового масла и совсем немного лимонного сока
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой и е смазать соусом
выложить пласты баклажан
второй слой мясной фарш его полить соусом
третий слой тертый сыр
четвертый слой снова баклажаны
пятый слой соус
шестой слой тертый сыр
поставить в духовку на 20 минут 180 градусов