Вот здесь иногда народ спрашивает: Борщ получился слишком кислый. Д. вн

Question

. либо соленый, капуста квашенная слишком кислая, суп перосолил и тд и тп. И всё это-как исправить? А было-ли такое вобще, допустим к примеру: Что делать, торт получился слишком сладкий, приторный, как исправить? Как в таких ситуациях люди выходят из положения? )

Answer 1

"Недо. " всегда легче исправить, чем "пере. " Т. е. недосол легко исправляется, а пересол трудно.
Тут можно попытаться противоположностью исправлять ( в слишком кислое, добавлять сахар, в слишком сладкое кислые продукты) , но это всё равно не очень успешно будет.
Или добавлением основного продукта (свари еще бульон с картошкой и прибавь к борщу) но это обычно долго.
В общем в каждом конкретном случае нужно конкретно подходить.