как правильно приготовить ребенку не жирный творожок

Answer 1

Купить домашне молоко.
Дать совсем чуток прокиснуть (сутки в комнате) .
Всю сметану аккуратно сверху снять. Простоквашу сильно нагреть в кастрюле на малом огне до сворачивания.
Затем подвесить в марле, чтобы стекла сыворотка.
А из свежего молока с кефиром или лимонным соком-это точно не тот творог будет.