Чем картофель для варки отличается от нормального кортофеля?

9 лет назад от anya belka

1 ответ



0 голосов
Весь картофель нормальный. Просто есть два вида один боле подходит для варки, другой для жарки. Для варки после тепловой обработки становится боле мягкий и рассыпчатый. Обычно он белого цвета. Для жарки боле плотный и твёрдый. Обычно желтого цвета. В супе он выглядит как недоваренный.
9 лет назад от Лиля

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите пжлста салат, в составе которого есть АНАНАС и копченая куриная грудка
8 лет назад от Ирина Богданова
1 ответ
Любите ли вы блюда из курицы
2 года назад от Лена
1 ответ
Что это за фрукт?
8 лет назад от Человек Человекович