Заметил, что на Кавказе шаурма большая редкость, на улицах в ларьках не встретишь. Как думаете почему?

Answer 1

Это арабское блюдо, а не кавказское. Поезжайте в арабские страны или туда, где много арабов, во Францию, например. Там шаурма на каждом углу. Называться, правда, может по-разному, но принцип везде одинаков - курица с овощами в лаваше.