Как приготовить водку у себя дома?

Answer 1

1) Купить рожь или овес
2) замочить на 1-2дня, меня каждые пол-часа воду
3) разложить тонким слоем в проветриваемом помещении, опрыскивая, чтоб не высыхало.
4) при достаточной степени прорастания - через мясорубку
5) залить водой, закрыть герметично емкость, поставить гидрозатвор, регулярно взбалтывать.
6) при осветлении после "бурбулирования" аккуратно слить, отфильтровав.
7) перегнать с помощью самагонного аппарата с простым холодильником по всем правилам
8) перегнать с помощью самагонного аппарата с простым холодильником по всем правилам
9) разбавить дистиллированной или родниковой водой
10) ректификовать тем же аппаратом, но с колонной.
11) добавить глюкозу и пищевой глицерин.
12) настоять на чем-то, например, добавив лимонного сока