ка запечь утенка? чтобы было вкусно.

1 ответ

0 голосов

В жопу запихать чеснок, лук, тимьян, розмарин, соль, перец и 2 половинки лимона. В миске растереть сливочное масло с перцем, мелкорубленной петрушкой, базиликом и чесноком и натереть этой смесью грудку птицы под кожей. Смазать оливковым маслом. Налить в ёмкость литр воды. Выпекать при 180 до готовности периодически поливая птицу получившимся соком