Подскажите, по какой причине рестораны могут отказаться от закупки (внутри)

Question

натуральных продуктов из подсобного хозяйства? (справки СЭС, лаборатория прилагаются)

Answer 1

1-натуральное скоропортяще
2-у них уже есть поставщики
3-по договору уже поставляют
4-закупают ежедневно в МЕТРО маленькими порциями
справка нужна на каждую партию товара, даже если там 500гр, ТУ с таможенным союзом. ОГРН, ИНН. по договору-наличие возврата, безналичный расчёт.
частнику не выгодно поставлять в ресторан или супермаркет.