Как приготовить пирожки из лаваша? Вот слышал что как то пекут)

Answer 1

Тут первым АПРЕЛЯ и даже и не пахнет ) ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ 100 граммов любого твердого сыра натрите на крупной терке, измельчите ножом 100 граммов ветчины, зелень мелко порубите. Перемешайте все ингредиенты. Разверните тонкий армянский лаваш и нарежьте его на узкие и длинные полосы. На край каждой заготовки выложите начинку. Сверните лаваш углом так, чтобы начинка оказалась внутри, а лишне обрежьте. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем пирожки с двух сторон. Выложите выпечку на бумажные полотенца, удалите лишний жир и сразу подавайте е к столу. Тогда еще и торты без выпечки пригодятся в хозяйстве !