Имеются купаты. Можно их как нибудь иначе приготовить кроме как тупо пожарить или запечь в духовке?

Answer 1

Они как рубленые котлеты, никакого другого способа их приготовить не существует . Иногда купаты отваривают прежде чем пожарить но в этом случае они теряют много сока и становятся жесткими, я не рекомендую этот способ, это -порча продукта . Их можно потушить c овощами (с томатом, со сметаной, с капустой . ) но прежде обжаривать или запечь все равно придется . Изюминкой блюда могут стать не сами купаты, а подаваемый к ним гарнир