Как быстро приготовить свиную отбивную на мангале?

Answer 1

шею нарезаете, ничего не отбиваете, маринуете в смеси дижонской горчицы, соли, перца, травки, типа тимьяа, на решетку и на угли. по 3-4 минуты с каждой стороны и к столу. у Вас на фото - карбонат, сухое и безвкусное мясо. по ссылке не пойду, это реклама и продвижение собственного сайта или блога, что противоречит условиям проекта.