Всем известен тот факт, что в поездах для вкуса в чай добавляют соду. Но вопрос в том, в каких кколичествах?

Question

Может кто знает точную информацию?

Answer 1

Не для вкуса, для того чтобы чаинки разворачивались и был насыщенный цвет, вкус как раз страдает, к тому же очень вредно для желудка. Сейчас в основном пакетики, поэтому если и есть сода, то уже "от производителя", что кстати маловероятно - чай сейчас дорогой, если вкус не на уровне, никто вобще покупать не будет.

Answer 2

Впервые слышу. Могу только сказать, что в предприятиях общепита чай шел в стеклянных банках, концентрированный, со вкусом лимона и сладкий, грузинский назывался. В принципе прикольно на вкус, мама (повар) с работы приносила в те далекие времена детства) Да и к чему сода, когда дешевый грузинский и краснодарский стоил копейки.

Answer 3

. это когда то было. в столовых и больницах так же варили чай. именно варили потом для цвета добавляли соду. а вот пропорции у них скоре всего на глаз.