С вечера кефир в кружке закис, что Вы мне предложите с ним сделать?

Answer 1

кефир 1 ст
мука 3 ст
сода пол ч л гасим
соль пол ч л
сахар 1 ч л
начинка любая
тонко раскатываем большим деаметром и тонко кладем начинку защипываем канвертом или так, как удобно
жарим на масле во фритюр
такие лепешки с начинкой
можно просто лепешек напеч

Answer 2

Оладьи. Добавить 1 яйцо и муки столько, чтобы тесто было густым (как деревенская сметана) , 1/4 ч. л. соды и щепотку соли. Сахар я не кладу, но можно 1 ч л.