Заготовки зимние уже все скушали? Может пополняете запасы, какие? (капусту маринуете, и т. п. ) Подскажите рецепты!

9 лет назад от Дина Сафиуллина

2 Ответа



0 голосов
ушли только овощи с грибами (вместе) , уж больно вкусные. Остальное - овощное ассорти еще на 2 года хватит, хоть и совсем немного сделала. Да еще сын с невесткой банок 10 принесли всяких закруток
9 лет назад от Tatiana Zasavitskaya
0 голосов
полно еще и в морозилке тоже
капуста маринованная быстрая! :
капусту нашинковать и помять с солью, чтобы сок пустила, натереть морковь, перемешать. плотно уложить в чистую банку 2-3х литровую и залить горячим маринадом (2 стак. кипятка, 3/4 стак. сахара, 1/2 стак. уксуса)
как остыла, готово. хранить в холодильнике.
у нас уже свежая зелень пошла, ура!
9 лет назад от . .

Связанные вопросы

2 ответа
10 биореакторов Good Meat будет ежегодно выращивать 13, 7 тыс. тонн курятины и говядины к 2030 году. это +?
4 года назад от FED
1 ответ
Надо ли вымачивать от соли, и очищать купленный в супермаркете баклажан ?
4 года назад от katya
1 ответ
Используются ли где-нибудь в кулинарии листы ревеня?
6 лет назад от Татьяна Минченко (Филь)