Утопенцы. Маринованные шпикачки. Кто готовил или просто ел утопенцы. Маринованые шпикачки. Скажите это в кусно?

Answer 1

Это маринованные шпикачки. То есть сардельки с кусочками жира в маринаде, иногда — с добавлением томатного соуса. Их в сыром виде заливают холодным или горячим маринадом и оставляют как следует пропитаться на несколько дней. традиционная острая закуска к пиву в Чехии. не пробовала и не рискнула бы, честно говоря (
ну, если есть гурманы, то почему бы и нет?