почему в кофейный маринад для шашлка не нужна кислота какие приправы можно в кофейный

9 лет назад от Галина слепко

1 ответ



0 голосов
Потому, что в кофе средней и слабой обжарки и так есть кислоты (лимонная, в частности) .
Из других компонентов - черный и красный перец, соль, лук.
Поскольку мясо, из которого вы собираетесь готовить шашлык (говядина, свинина, баранина) не озвучено, этим и ограничусь.
9 лет назад от Olga

Связанные вопросы

1 ответ
Какое ваше любимое блюдо на каждый день?
9 лет назад от Руся
2 ответа
Нашёл водку Sofia special 20 летней давности
12 лет назад от Наташа Кошелева
1 ответ
Какие блюда Вы умете готовить в нашей русской печи
3 года назад от Наташа Никитина