Как называются такие шарики творожные, варятся как пельмени и трудно ли их делать?

Answer 1

. не трудно. 200 гр. творога. 1 яйцо. чуть соли. 1 ст. ложка сахара. 1, 5 ст. ложки муки. замесить тесто. скатать мокрыми руками шарики. и закидывать в подсоленную кипящую воду. как всплыли. минуты 3-5 варить. готовы. есть со сметаной. называются ленивые вареники.