Что необходимо сделать чтобы кулич долго не черствел?

9 лет назад от хочу все знать ) Я

2 Ответа



0 голосов
Чем меньше белка яичного в тесте - тем дольше не черствет. Сколько яиц по рецепту посмотреть - и положить половину целых, а половину - только желтки. Белки потом можно использовать для помадки сверху куличей.
9 лет назад от Нина Гридина
0 голосов
я в прошлом году пекла "царский" кулич, в котором больше яиц, чем в обычном.
стояли очень долго. в этот раз тоже несколько дней. они и не будут черстветь, если прикрыть и все
9 лет назад от ден зол

Связанные вопросы

1 ответ
Слишком острое блюдо
1 год назад от * ЮSенЬkа *
1 ответ
Какой мёд бывает в Алтайском крае?
11 лет назад от Алёна Матвеева
1 ответ
Идеи праздничного ужина к 23 февраля?
9 лет назад от Aeryn Sun