приправа чаман. что это такое?

в блюдо нужна приправа чаман. я никогда с такой не сталкивалась, да и нет е у нас в магазинах. чем е можно заменить (в рецепте чаманом нужно натереть говядину, чтобы потом сделать бастурму) .
9 лет назад от Кристина Кривошеева

2 Ответа



0 голосов
пажитник сенной
сыть круглая
шамбала
чаман
уцхо сунели
финугрек
мерхъимура
греческое сено
ореховая трава
фенигрековая трава
грибная трава
тригонелла
хельба
треуголка
верблюжья трава
ВСЕ эти названия я нашла для обозначения пажитника и различных его частей
9 лет назад от Людмила Богословская
0 голосов
Думаю если вы замените пажитник сенной на пажитник голубой, то ничего в жизни не изменится. Голубой пажитник продают на рынках где специи на стаканчики продаются под названием пажитник или уцхо. Рекомендую покупать не молотый и молоть самим в кофемолке.
9 лет назад от ☜♡☞Расправь Крылья☜♡☞

Связанные вопросы

1 ответ
Нужно ли закаливать или обжигать вок из нержавеющей стали ?
7 лет назад от Алёна Солдатова
1 ответ
Можно ли заменить в выпечке Сахар на банан
3 года назад от Рита Попова
5 ответов
будет ли плавиться твердый сыр, если он переморожен? сыр дети пихнули в морозилку
14 лет назад от галина гринченко-пихур