какие вкусные маринады для мяса (ребрышек) вы знаете?

Answer 1

для ребрышек свиных-немного апельсинового сока свежевыжатого.
пол-чайной ложки меда зернистая горчица соль перец пряные травы и чайная ложка бальзамического уксуса.
соль-перец.
это для маринада.
замариновать ребрышки на 12 часов и запекать на гриле или жарить.

Answer 2

. когда я готовлю свиные ребрышки. чего там в тот маринад только не намешано. мед. горчица дежонская. сок лимона. масло. специи. томатная паста. в этом маринаде мариную. потом достаю и обжариваю ребрышки. и в духовку их поливая тем маринадом. все на свой вкус готовьте.