Странные яйца, невозможно сварить.

Question

Варил яйца 17 минут но все равно они получились полусырыми, полужидкими. Желток почти сырой. Остальные 2 обратно бросил в кастрюлю с кипящей водой, продержал 5 минут, результат тот же) жидкое полусырое гавно, что за магия? Мне кажется эти яйца никогда не сварятся в крутую (

Answer 1

оптимальный вариант сварить яйца вкрутую посолить воду и добавить уксус.
яйца главное класть уже в кипящую воду. старайтесь всегда использовать яйца лучшего качества и белого цвета.

Answer 2

долго варите и что за цифра 17? вот она и магическая, соль бростье в воду кипящую и маленький огонь пусть довариваются
если хотите проверить яйцо покрутите на столе если хорошо крутится то готово, жидкое не будет крутиться