Рецепт советских зайцев

Answer 1

тесто

сливочное масло 200г

яйцо 3 шт

сахар 0, 5 ст

уксус 1 ст. л.

сода 1 ч. к.

мука 3 ст

крем

молоко

сгущ. 1 банка

масло сл. 200г

какао порошок 2ч. л.

ванилин

грецкие орехи 150гМасло взбивать с сахаром, яйцами+соду гашеную уксусом+мука. Хорошо перемешивать.

Форму для орехов помазать маслом, поставить на средний огонь.

От тесто отрывать маленькие кусочки, положить в форму, закрывать крепко. Готовит 2-3мин.

В остывшие орешки (в половинки) чайной ложкой накладываем крема и закрываем второй половинкой.

Убирать в холодное место.

Перед подачей посыпать сах. пудрой.

Крем- Масло хорошо взбивать+ сгущ. молоко+ваниль+ какао+ измельчённые орехи.