Шпшлык из грибов

9 лет назад от TreacleSmeams

2 Ответа



0 голосов
Шашлык, по определению, жареное над углями мясо на палке.
Да, грибы можно так пожарить. Лучше обмазать майонезом. Он позволит не пересыхать грибам и прилипнуть соли. Конкретно по виду грибов сказать ничего не могу использую шампиньоны.
9 лет назад от клоподав Безжалостный
0 голосов
Для шашлычков годятся только свежие грибы. В основном его готовят из шампиньонов. Грибы помыть, добавить растительного масла капельку, любимые специи, нанизать и жарить. Люблю их со сметанным соусом (сметана/йогурт+чеснок+свежая зелень)
9 лет назад от инна роговая

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить к приезду?
9 лет назад от Чижик-Пыжик
2 ответа
Как вы готовите жаркое?
11 лет назад от anakuzi
1 ответ
Гречка с разбитым внутри яйцом действительно вкусно? И с чем предпочитаете этот гарнир?
7 лет назад от П Л