как сделать пластами творог из домашнего молока пролитый сливками чтобы не крошился и высокой формы

9 лет назад от Хакер

1 ответ



0 голосов
все ваши требования удовлетворимы если у вас в наличии 1. не мене 50 литров цельного молока с которого сливки снимаются только на половину, 2. когда ставите молоко на творог НЕ перегревать и НЕ заквашивать, 3. откидывать пластами тарелкой и по мере стекания сыворотки скидывать его в одну емкость.
9 лет назад от Александра Трофимова

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Дина и Арина Аверины
1 ответ
6 лет назад от Елена Турушева