Тигровые креветки. я их замариновала на ночь. Обжарила

Все по рецепту. А цвет ихний получился красный. А в инете читаю вроде цвет должен таким же остаться как и был. у сырых. Не подскажете?
9 лет назад от Артем Ильин

1 ответ



0 голосов
"Ихний цвет" и должен стать красно-розовым. Сырые креветки - серые, вареные - красные или розовые. Некоторые варят замороженные вареные креветки подолгу, они резиновыми от этого становятся.
9 лет назад от О.С.А.

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить лазанью без готовых листов лазаньи?
12 лет назад от Prueio Mne
1 ответ
От чего зависит высота бисквита?
4 года назад от Лера ХаритОНоВа
1 ответ
Можно в холодосе пирожки хранить?
1 год назад от Марина