приготовление на пару

надо ли добавить в воду соль и листья петрушки? а потом когда закипит решетку с котлетами? Я боюсь вода всю соль из котлет уберет и они будут безвкусными.
9 лет назад от Елена Голубова

1 ответ



0 голосов
В воду соль добавлять смысла нет. При температуре 100 градусов Цельсия соль не испарится. Листья петрушки тоже смысла нет добавлять, ароматических веществ слишком мало испарится. Решётку с котлетами можно сразу ставить, можно после закипания, я оба варианта пробовала. ВСЮ соль вода из котлет забрать не может. Часть уйдёт с соком, часть всё равно останется.
9 лет назад от Дарья Быканова

Связанные вопросы

2 ответа
если плиту мыть мокрой тряпкой и пемолюксом она не поцапапается? !
8 лет назад от Валентина Трофимова
1 ответ
Как приготовить мартини бъянко в домашних/общажных условиях? Роззо?
5 лет назад от berezka Elena
1 ответ
можно ли пить столько пива.
12 лет назад от Танюшка Танюшка