Почему побелел молочный шоколад?

9 лет назад от Токарев

2 Ответа



0 голосов
Не, ну то что шоколад "седет" , это нормально, но какая сволочь в него масло какао добавила! Настоящий шоколад может белеть со временем, если он шоколад. ) Ешьте смело, просто кто то делает свою работу хорошо.
9 лет назад от Лариса Гутник
0 голосов
Хранился в холодильнике. При нарушении температурного режима хранения масло какао, содержащеся в шоколадках, кристаллизуется на поверхности, образуя "седую" пленку
9 лет назад от Voec_1

Связанные вопросы

3 ответа
В этой категории есть настоящие профессионалы, с дипломом например? или все только любители с опытом? и как думаете
5 лет назад от VLAD
1 ответ
Посоветуйте НИЖЕ мне очень нужна помощь с рецептом кулинарии люди.
2 года назад от Чумаков Андрей
3 ответа
Керамическая посуда. Можно ли запечь кексики в электрической духовке, в керамических кружечках, для кофе? )
13 лет назад от Галина Масалова