Черный и бурый рис каков на вкус как обычный рис?

Answer 1

На вкус и цвет, как говорится. .
Пробуйте обязательно - и тот, и другой; выводы должны быть собственные, по ощущениям.
Мне нравится бурый, он боле "плотный" по вкусу.
Черный также по-своему интересен на вкус, неожиданный, я бы так сказала. Вряд ли это вариант для регулярных блюд, но оценить самостоятельно стоит.
Я остановилась на варианте черно-белого гарнира : 3/4 белого + 1/4 черного риса (только варить нужно раздельно) . Это эстетично, и вкус боле интересный, не "будничный".
Но все по настроению, конечно .