При мелкой нарезке солёных огурцов выделяется много сока. Льёте ли вы его в салат Оливье вместе с огурцами или нет?

9 лет назад от Екатерина Сенотрусова

1 ответ



0 голосов
Нет. В настоящий оливье, который от Оливье, кладутся свежие огурцы. Отсюда если уж применяете соленые, то они должны быть максимально приближены по вкусу к свежим. И естественно сок-рассол тут не к чему.
9 лет назад от Саша Шуман

Связанные вопросы

2 ответа
Нужен рецепт. подскажите рецепт капусты "по-пекински "или "по-корейски"
14 лет назад от ЖЕКА Жур
1 ответ
Что вы чаще всего едитн на завтрак, обед и ужин и напишите рецепты всего этого в ответах и ингрилиеты и сколькл минут
4 года назад от Вадим Чубаков
1 ответ
Напишите пожалуйста рецепт "Булочка Харьковская" состав и способ приготовления, пошагово!
13 лет назад от Геннадий Шиндельман