Много сморчков! Как приготовить? Можно законсервировать?

Answer 1

заморозить
если приварить предварительно, меньше места занимают.
завидую. за грибами ходили. очень я это дело люблю . у нас сморчки не растут.
вы как-то выкладывали рецепт мятных пряников. как называется мятное, что в аптеке купить надо?

Answer 2

Сморчки чистят заливают кипятком, воду сливают. Потом варят, в большом количестве воды, воду сливают, хорошенько промывают. В сморчках содержится яд, он разрушается при варке.
Дальше тушат с луком и сметаной в духовке. Вкус на любителя. Консервировать нельзя.